Resep Bolu Gulung Lukis

No comment 90 views
Bolu Gulung Bergambar

Bolu Gulung Bergambar

idResep.comResep Bolu Gulung Lukis. Bolu satu ini agak unik karena dalam proses pembuatan Bolu Gulung Lukis ini pembuat melukis untuk membuat bolu ini. Lukisan pada Bolu Gulung Lukis ini tergantung selera pembuat. Karena uniknya bisa dipakai untuk jajanan dirumah ataupun di gunakan sebagai bekal anak-anak sekolah. Disamping rasanya enak, warnanya pun warna-warni seperti pelangi sehingga anak-anak akan lebih menikmati bolu gulung lukis ini. Bunda juga bisa menambahkan lukisan karakter ke Bolu Gulung Lukis ini. Seperti gambar karakter doraemon, upin dan ipin, marsha dan lain-lainnya.

Bahan Resep Bolu Gulung Lukis:

  1. Sediakan telur sebanyak 6 butir di ambil kuning telurnya
  2. Sediakan tepung terigu sebanyak 100 gram yang berprotein rendah
  3. Sediakan gula halus sebanyak 20 gram
  4. Sediakan tepung maizena sebanyak 15 gram
  5. Sediakan susu segar sebanyak 60 gram
  6. Sediakan minyak sayur atau minyak goreng sebanyak 45 gram
  7. Sediakan gula halus sebanyak 70 gram (bahan B)
  8. Sediakan telur sebanyak 5 ½ butir (bahan B)
  9. Sediakan gula pasir sebanyak 10 gram (bahan untuk melukis)
  10. Sediakan telur sebanyak 20 gram putih telur (bahan melukis)
  11. Sediakan Pewarna makanan sebanyak warna yang di butuhkan dalam lukisan yang akan dibuat (bahan melukis)
  12. Sediakan Selai atau whipped cream (untuk isi)
  13. Sediakan Buah segar atau buah kalengan (untuk isi)

Cara Membuat Resep Bolu Gulung Lukis:

  1. Siapkan loyang olesi margarin dengan kuas  agar adonan nanti tidak lengket dan alasi dengan kertas roti.
  2. Untuk bunda yang belum terlalu ahli dalam menggambar, prinlah gambar secara terbalik letakkan di atas kertas roti, lalu di tutupi kertas roti yang transparan.
  3. Untuk pemula lebih mudah menggambar batik atau bunga yang detailnya sedikit.
  4. Setelah loyang siap, campur dan kocok kuning telur dengan gula dengan kecepatan tinggi sampai merata sempurna dan mengembang.
  5. Lalu masukkan susu dan minyak aduk kembali dengan kecepatan tinggi hingga tercampur semua dengan rata.
  6. Setelah itu tambahkan tepung maizena dan terigu sedikit demi sedikit sambil diayak kemudian aduk kembali, sisihkan.
  7. Ambil adonan kira-kira 30gram   beri pewarna sesuai selera Anda.
  8. Campurkan bahan untuk melukis menjadi satu dan kocok dengan kecepatan sedang, lalu bagilah sesuai warna yang dibutuhkan sesuai dengan gambar.
  9. Masukan adonan untuk melukis yang sudah tercampur rata ke dalam plastik segitiga yang sudah dipotong ujungnya.
  10. Gunakan untuk melukis membuat motif yang sudah disiapkan di dalam loyang tadi.
  11. Setelah melukis satu warna selasai lalu oven adonan tersebut selama semenit bersuhu 170 derajat celcius.
  12. Setelah satu menit ambil loyang, keluarkan dan lukis kembali dengan warna kedua, oven lagi satu menit, begitu seterusnya sampai semua motif selesai.
  13. Campurkan semua bahan b, kocok semua dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata kemudian masukkan ke dalam sisi adonan yang di sisihkan tadi. Aduk hingga rata.
  14. Tuang adonan yang sudah tercampur rata tadi ke loyang yang sudah dilukis. Masukkan loyang kedalam oven bersuhu 180 derajat celcius dan panggang selama kira-kira 15 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.
  15. Langkah terakhir balik bolu gulung yang sudah matang di atas kertas roti. Isi dengan bahan isi dan buah segar, gulung
  16. Bolu gulung siap disajikan.
author
Author: 

    Leave a reply "Resep Bolu Gulung Lukis"