Info Resep Masakan Indonesia

Info Resep Masakan Indonesia Sehari-hari Rumahan se- Enak Resto dgn Cara Membuat nya Sederhana Praktis plus Bumbu Asli Nusantara serta Kue.Kumpulan resep masakan, info kuliner, resep kue kering basah, cara membuat masakan nusantara, jepang, cina, eropa, resep minuman dll.

Saturday 24th June 2017

Cara Memasak Resep Kepiting Lada Hitam

Cara Memasak Resep Kepiting Lada Hitam
Resep Kepiting Lada Hitam

idResep.com – Info Resep Masakan. Cara Memasak Resep Kepiting Lada Hitam. Kepiting Lada Hitam ini enak banget lo Ibu-ibu!!! kepiting yang dimasak dengan bumbu rempah memiliki cita rasa yang sangat lezat. Masakan ini biasa menjadi menu andalan di restoran-restoran kelas menengah ke atas dan menjadi hidangan favorit para pengunjung. Tak heran, popularitasnya tak hanya di kalangan masyarakat pribumi namun para wisatawan dari luar negeri pun menggemari masakan yang satu ini. Keluarga saya sampai ketagihan. Yuk dicoba Cara Memasak Resep Kepiting Lada Hitam nya, dijamin lidah Anda pun bergoyang saking nikmatnya.

Resep Kepiting Lada Hitam

Resep Kepiting Lada Hitam

Resep Bahan Kepiting Lada Hitam :

  • kepiting 300 gram (1 ekor), cuci bersih, rebus, potong 2 bagian
  • mentega 2 sendok makan
  • bawang daun 1 batang, iris tipis serong
  • minyak wijen 1 1/2 sendok teh
  • air kaldu 100 ml

Resep Bumbu Kepiting Lada Hitam :

  • bawang bombay 6 buah, potong panjang
  • bawang putih 2 siung, cincang
  • lada hitam kasar 3 sendok makan
  • cabai merah 6 buah
  • cabai merah keriting 3 buah, iris tipis serong
  • gula pasir 1 sendok teh
  • kikoman 1/4 sendok teh
  • jahe 5 cm, potong korek api

Cara Membuat Kepiting Lada Hitam :

  1. Panaskan mentega hingga leleh, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan kepiting, tumis sebentar.
  3. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan semua bumbu, aduk hingga air menyusut.
  5. Tambahkan bawang daun, aduk rata.
  6. Angkat dan sajikan.

Untuk 1 porsi

Selamat Mencoba Cara Memasak Resep Kepiting Lada Hitam

Tags: ,

No Responses

Leave a Reply

%d bloggers like this: